Como funciona
A reação de transesterificação deve ser conduzida em um reator com agitação. Uma agitação muito enérgica pode provocar a formação de sabão, resultando em uma emulsão de difícil separação. A temperatura do processo pode ser ambiente ou até 70 ºC, para que não haja desprendimento do álcool por evaporação.
Descrição
Reação de transesterificação: O óleo purificado passa por um processo chamado transesterificação, no qual o material é misturado com álcool (geralmente metanol ou etanol) e um ocasional, como hidróxido de sódio ou potássio. Esse processo transforma o óleo em ésteres metílicos ou etílicos, que são os componentes principais do biodiesel, e a glicerina, que é um subproduto.
A reação de transesterificação, também chamada de alcoólise, é definida como reação química que leva a transformação de óleos ou gorduras de origem vegetal ou animal com álcoois de cadeia curta em biodiesel.